Ingrédients par verrine :
- 1 cuillère à soupe de chèvre frais (de type Petit Billy)
- 2 tomates cerises coupée en petits morceaux dont 1 quartier (déco)
- 2 lamelles de blancs d’oignon nouveau finement émincées + 1/2 lamelle (déco)
- fines tiges taillées dans le vert de l’oignon nouveau (déco)
- 1 cracker au sésame (de type Tuc) concassé
Préparation :
- Mélanger le fromage avec l’oignon nouveau et les morceaux de tomates.
- Répartir la préparation au fromage dans les verrines, ajouter sur le dessus le tuc concassé, le quartier de tomate, la 1/2 lamelle et les tiges vertes d’oignon nouveau.
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