Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 patate douce coupée en 8 « potatoes »
- sel
- 2 cuillères à soupe d’huile d’olive
Préparation :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Mélanger les potatoes de patates douces avec l’huile et saler généreusement.
- Les disposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, en évitant de les chevaucher.
- Enfourner pendant 30 minutes environ, en les retournant à mi cuisson. Elles doivent être dorées et tendres à coeur. Saler avant de servir.
Miam bonne idée, je vais éssayer
top! tu me diras Avec un peu d’huile de coco si tu en as, c’est super bon d’en mettre à la sortie du four…