Recette de gratin de ravioles à la fourme d’Ambert ou de Montbrison. Recette très rapide et légère. La sauce ne contient pas de crème, seulement du bouillon et un peu de fromage !

Ingrédients pour 2 personnes :

  • 4 plaques de ravioles (240 g)
  • 30 cl de bouillon fait avec 1/4 de cube de bouillon
  • 50 g de fourme d’Ambert ou de forme de Montbrison

Préparation

  1. Préchauffer le grill du four.
  2. Répartir les ravioles séparées dans deux cocottes individuelles. Verser le bouillon puis répartir sur le dessus le fromage.
  3. Faire gratiner sous le grill du four.