Pizza à la roquette, au jambon italien & parmesan

Ingrédients:

– pizza margarita
– copeaux de parmesan (les faire à l’aide d’un économe)
– 2 ou 3 tranches de jambon italien détaillées en lambeaux (jambon de parme, jambon cru…)
– 1 poignée de roquette

Préparation:

1. Une fois la pizza margarita sortie du four, disposer le jambon italien sur la pizza, puis la roquette et les copeaux de parmesan.