Ingrédients pour 2 personnes :
- 1 cœur de laitue
- 1 avocat émincé
- 8 tomates cerises coupées en 2
- des dés de comté (à volonté)
- 3 tranches de coppa
- vinaigrette (huile de toursesol, moutarde, vinaigre de vin blanc, sel, poivre)
Préparation:
- Disposer la salade dans les assiettes.
- Faire griller la coppa dans une poêle, la couper en lanières et les disposer sur la salade avec les autres ingrédients.
- Arroser de vinaigrette.
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