Ingrédients :
- 1 pot de yaourt nature 125 g
- 2 pots de sucre
- 100 g de beurre (3/4 de pot de beurre fondu)
- 3 pots de farine
- 1 sachet de levure
- 2 œufs
- 2 belles bananes mûres coupées en petits morceaux
- 200 g de chocolat noir coupé en grosses pépites
Préparation :
- Préchauffer le four à 180 °C.
- Dans un saladier, verser le yaourt. Doser le sucre en utilisant le pot vide et l’ajouter au yaourt. Mélanger. Ajouter ensuite le beurre fondu, la farine et la levure.
- Ajouter les œufs un par un, en mélangeant bien entre chaque ajout d’œuf.
- Ajouter enfin les morceaux de bananes et les pépites de chocolat.
- Verser la pâte dans un moule couronne, beurré si besoin, et enfourner pendant 45 min.
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