Wraps au pesto, à la coppa grillée et au parmesan

Ingrédients pour 2 wraps:

– 2 tortillas de blé
– pesto
– fromage frais à tartiner
– 4 tranches de coppa
– 1 tomate coupée en tranches
– quelques feuilles de salade
– parmesan

Préparation:

Tartiner les tortillas de fromage frais, puis étaler une cuillère à café de pesto.
Dans une poêle, faire dorer les tranches de coppa. Les découper en morceaux et disposer la moitié sur chaque wrap. Ajouter les tomates et la salade. A l’aide d’un économe, faire des copeaux de parmesan. Refermer la tortilla.