Croque-monsieur gouda & jambon

Ingrédients pour 2 croque-monsieur :

– 4 tranches de pain de mie
– 1 tranche de jambon coupée en deux
– 4 tranches de gouda
– beurre

Préparation :

1. Pour chaque croque-monsieur, prendre une tranche de pain de mie, disposer une tranche de gouda, une demi tranche de jambon ajustée à la taille de la tranche du pain de mie, et une autre tranche de gouda.
2. Fermer le sandwich avec une tranche de pain de mie.
3. Tartiner les faces extérieures du croque-monsieur de beurre.
4. Faire dorer dans une poêle, sur feu doux, des deux côtés.
5. Servir avec une salade avec des crudités…